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Überprüfung der Akzeptanz von vegetarischem Verhackert, hergestellt aus Austenpilzen, anhand der Zielgruppe der FlexitarierInnen

  • Christina Beke

Student thesis: Master's Thesis

Date of Award2 Sept 2022
Original languageGerman
Awarding Institution
  • University of Applied Sciences Wiener Neustadt
SupervisorGernot Zweytick (Supervisor)

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