Kulinarische Brücken schlagen: Jugendliche erforschen Fleischalternativen - Eine sensorische Fusion von Geschmacksvielfalt, Neugier und individuellen Präferenzen

Cornelia Felbinger, Robert Andreas Fina, Kathrin Heim, Thomas Poscher

Research output: Contribution to conference › Abstract

  • 1 Oral presentation

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