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The Acceptance of Various Types of Hard Kombucha Produced by different Strains of Yeast

  • Sonja Fink

Studienabschlussarbeit: Masterarbeit

Datum der Bewilligung3 Jan. 2024
OriginalspracheEnglisch
Gradverleihende Hochschule
  • Fachhochschule Wiener Neustadt GmbH
Betreuer/-inGernot Zweytick (Betreuer)

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