| Datum der Bewilligung | Dez. 2006 |
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| Originalsprache | Deutsch |
| Gradverleihende Hochschule |
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| Betreuer/-in | Emmerich Berghofer (Betreuer) & Gernot Zweytick (Betreuer) |
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Fließbetttrocknung von Milchalternativgetränken und Untersuchung der funktionellen Eigenschaften dieser Trockenprodukte
Studienabschlussarbeit: Masterarbeit