Zur Hauptnavigation wechseln Zur Suche wechseln Zum Hauptinhalt wechseln

Exploring monk fruit sweetener´s capabilities in sugar reduction of selected across-category food products

  • Beata Kocswanska

Studienabschlussarbeit: Masterarbeit

Datum der Bewilligung23 Jan. 2023
OriginalspracheEnglisch
Gradverleihende Hochschule
  • Fachhochschule Wiener Neustadt GmbH
Betreuer/-inGernot Zweytick (Betreuer)

Dieses zitieren

'