| Datum der Bewilligung | 16 Juli 2013 |
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| Originalsprache | Deutsch |
| Gradverleihende Hochschule |
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| Betreuer/-in | Gernot Zweytick (Betreuer) |
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Entwicklung eines Fruchtnektars/Fruchtsaftgetränkes mit einer natürlichen Zuckeralternative unter Einbeziehung sensorischer Tests diverser Süßstoffqualitäten
Studienabschlussarbeit: Masterarbeit