| Datum der Bewilligung | 1 Sept. 2022 |
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| Originalsprache | Deutsch |
| Gradverleihende Hochschule |
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| Betreuer/-in | Gernot Zweytick (Betreuer) |
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- Standard
Einfluss des Sauerstoffgehaltes und der Hitzelast vor der Haltbarmachung auf den Gehalt von Furanen in sterilisierten Konserven
Studienabschlussarbeit: Masterarbeit