| Datum der Bewilligung | 7 Jan. 2015 |
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| Originalsprache | Deutsch |
| Gradverleihende Hochschule |
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| Betreuer/-in | Gernot Zweytick (Betreuer) |
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Die Beeinflussung der Fettwahrnehmung bei Joghurt durch die Zugabe von Proteinen und Mineralsalzen
Studienabschlussarbeit: Masterarbeit