Methodenforschung Napping

Steiner, Elisabeth (Leitende(r) Forscher/-in)
Enzelberger, Roswitha (Weitere Forschende)
Fina, Robert Andreas (Weitere Forschende)
Heim, Kathrin (Leitende(r) Forscher/-in)

Projekt: Forschung

Beschreibung

Sensorische Schnellmethoden (Napping) sind relativ junge Methoden, wobei insbesondere die Anzahl der für solche Methoden erforderlichen Probanden weitgehend unerforscht ist. Aus diesem Grund verfolgt das vorliegende Projekt das Ziel, die optimale Anzahl von Probanden für die Methode des Nappings zu ermitteln.

Status	Abgeschlossen
Tatsächlicher Beginn/ -es Ende	1/10/19 → 30/09/20

Forschungsbereiche

06 Marketing & Decision Making Behaviour

2 Kapitel
2 Poster
1 Papier

A methodological investigation of the suitability of napping studies for characterizing sensory modalities
Fina, R. A., Heim, K., Enzelberger, R., Poscher, T., Steiner, E. & Höftberger, A., 2021.
Publikation: Konferenzbeitrag › Poster › peer-review
Eine Forschungsarbeit zur Ermittlung der optimalen Stichprobengröße für Nappingstudien mit ungeschulten Proband*innen
Heim, K., Enzelberger, R., Fina, R. A., Poscher, T. & Steiner, E., 2021, ALVA Tagungsbericht 2021 - „Landwirtschaft in der Zukunft – alles digital”.
Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/Konferenzband › Kapitel › peer-review
So close, yet so far - a methodological investigation of the potential of and optimal sample sizes for the application of napping as rapid sensory method
Fina, R. A., Enzelberger, R., Heim, K., Steiner, E. & Höftberger, A., 2020.
Publikation: Konferenzbeitrag › Poster › peer-review

ALVA Tagung 2021 - „Landwirtschaft in der Zukunft – alles digital”
Heim, K. (Teilnehmer), Fina, R. A. (Teilnehmer), Poscher, T. F. (Teilnehmer) & Enzelberger, R. (Teilnehmer)
2021 → …
Aktivität: Teilnahme an oder Organisation einer Veranstaltung › Teilnahme an einer Konferenz, einem Workshop
14th Pangborn Sensory Science Symposium - Sustainable Sensory Science
Heim, K. (Teilnehmer), Fina, R. A. (Teilnehmer), Poscher, T. F. (Teilnehmer) & Enzelberger, R. (Teilnehmer)
2021 → …
Aktivität: Teilnahme an oder Organisation einer Veranstaltung › Teilnahme an einer Konferenz, einem Workshop
DLG Lebensmitteltag Sensorik 2020
Heim, K. (Teilnehmer), Enzelberger, R. (Teilnehmer), Fina, R. A. (Teilnehmer), Steiner, E. (Teilnehmer) & Poscher, T. F. (Teilnehmer)
19 Aug. 2020
Aktivität: Teilnahme an oder Organisation einer Veranstaltung › Teilnahme an einer Konferenz, einem Workshop

Sensorische Schnellmethoden - Napping-Studien mit Verbrauchern
Heim, K.
15/01/21
1 eigener Medienbeitrag
Presse/Medien
NÖ: Award für die feinen Gaumen
Heim, K. & Enzelberger, R.
1/09/20
1 eigener Medienbeitrag
Presse/Medien
Internationaler DLG Sensorik Award 2020
Heim, K.
15/06/20
1 eigener Medienbeitrag
Presse/Medien

Methodenforschung Napping

Projektdetails

Beschreibung

Forschungsbereiche

Fingerprint

A methodological investigation of the suitability of napping studies for characterizing sensory modalities

Eine Forschungsarbeit zur Ermittlung der optimalen Stichprobengröße für Nappingstudien mit ungeschulten Proband*innen

So close, yet so far - a methodological investigation of the potential of and optimal sample sizes for the application of napping as rapid sensory method

ALVA Tagung 2021 - „Landwirtschaft in der Zukunft – alles digital”

14th Pangborn Sensory Science Symposium - Sustainable Sensory Science

DLG Lebensmitteltag Sensorik 2020

Sensorische Schnellmethoden - Napping-Studien mit Verbrauchern

NÖ: Award für die feinen Gaumen

Internationaler DLG Sensorik Award 2020

Methodenforschung Napping

Projektdetails

Beschreibung

Forschungsbereiche

Fingerprint

Publikationen

Aktivitäten

Presseberichte