Cleaner Meat

Projekt: Forschung

Projektdetails

Beschreibung

Sensorische Untersuchungen von salz- und nitritreduzierten Fleisch- und Wurstwaren
StatusAbgeschlossen
Tatsächlicher Beginn/ -es Ende1/10/2431/05/25

Schlagwörter

  • Market research
  • Marktforschung

Fingerprint

Erkunden Sie die Forschungsthemen, die von diesem Projekt angesprochen werden. Diese Bezeichnungen werden den ihnen zugrunde liegenden Bewilligungen/Fördermitteln entsprechend generiert. Zusammen bilden sie einen einzigartigen Fingerprint.