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Gernot Zweytick
Fakultät Wirtschaft
2009
2023
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2023
Algae as a food ingredient – identification of key target groups
Felbinger, C.
,
Fina, R. A.
,
Heim, K.
,
Reiterlehner, A.
&
Zweytick, G.
,
2023
.
Publikation
:
Konferenzbeitrag
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peer-review
Animal Proteins
100%
Principal Component Analysis
100%
Algae as Food
100%
Animal Protein
100%